Come preparare pancake di farina di mais

Come preparare pancake di farina di mais

Negli ultimi 10 giorni, tra gli argomenti popolari e i contenuti caldi su tutta la rete, i metodi di produzione di alimentazione sana e cibo cotto per la casa hanno attirato molta attenzione. Soprattutto i cereali grossolani, perché sono ricchi di nutrienti e semplici nella produzione, sono diventati la prima scelta per molte persone. Come classica prelibatezza fatta in casa, i pancake di farina di mais non sono solo dolci, ma anche ricchi di fibre alimentari, rendendoli adatti a colazione o cena. Di seguito, introdurremo in dettaglio come creare pancake di farina di mais e allegare dati pertinenti.

1. Preparazione di ingredienti per pancake di farina di mais

I seguenti ingredienti sono necessari per preparare i pancake di farina di mais:

2. Passi per preparare i pancake di farina di mais

1.Mescolare la polvere secca: Versare la farina di mais e la farina in una ciotola capiente, aggiungere sale e mescolare bene.

2.Aggiungi materiale bagnato: Sbattere le uova, versare lentamente in acqua pulita, mescolando mentre versano fino a quando la pastella è liscia e libera da particelle.

3.Lascia stare la pastella: Copri la pastella con involucro di plastica e lascia riposare per 10-15 minuti per consentire alla farina di assorbire completamente l'umidità.

4.Pancake fritti: Scaldare la padella, spazzolare uno strato sottile di olio, versare una quantità adeguata di pastella, spalmarla piatta con un cucchiaio o una spatola e friggerla a fuoco medio fino a quando entrambi i lati sono dorati.

3. Valore nutrizionale dei pancake di farina di mais

I pancake di farina di mais non sono solo deliziosi, ma anche ricchi di una varietà di nutrienti. Ecco un elenco dei nutrienti per ogni 100 grammi di pancake di farina di mais:

4. Suggerimenti per pancake di farina di mais

1.Coerenza della pastella: La pastella non dovrebbe essere troppo spessa o troppo sottile, in modo che possa fluire facilmente ma non troppo sottile.

2.Controllo del fuoco: Il calore non dovrebbe essere troppo grande quando frittelle, altrimenti sarà facile friggere la pasta, ed è meglio friggere lentamente a calore medio-basso.

3.Suggerimenti corrispondenti: I pancake di farina di mais possono essere mangiati con salse, verdure o carne e il gusto è più ricco.

4.Salva metodo: I pancake fritti possono essere conservati in una borsa fresca e riscaldarli quando vengono mangiati.

5. Riepilogo

I pancake di farina di mais sono una prelibatezza semplice e facile da preparare e nutrienti adatta a persone moderne impegnate. Con i passaggi precedenti, puoi facilmente fare pancake di farina di mais dolce e deliziosi a casa. Che si tratti di colazione o cena, è una buona scelta. Spero che questo articolo possa aiutarti a padroneggiare il metodo per preparare pancake di farina di mais e goderti una vita sana e deliziosa!